特別な日ではないけれど、大切な家族にお土産を買って帰りたくなる時ってありますよね。
おいしいのはもちろんだけど、みんなで食べながらワイワイ話が盛り上がるとさらにうれしい！
そんな時にぜひ立ち寄ってもらいたい「みのや」のおやつをご紹介します。
JR島田駅から徒歩5分の「みのや」
JR島田駅の北口を出てから、目の前の信号を渡って直進。
本通2丁目の信号で左折、本通商店街を大井神社方面に歩いていくと、
お店の前にある大きな看板の「プリンどら焼」の文字が目に飛び込んできます。
「プリンどら焼！？」と気になって足を止める人もいるこのお店が「みのや」です。
「みのや」のプリンどら焼はなぜ生まれたの？
どら焼といえば定番はあんこ。
でも、このどら焼にはあんこが入っていません。入っているのはプリン！
15年くらい前のこと、店主が友人から「和風と洋風がコラボレーションしてるのはどうかな」というアイデアをもらい、生まれたのが、ちょっと珍しいプリンどら焼。
インパクトのあるプリンの厚さも店主のこだわり！]
普通の蒸しプリンは、どら焼の皮に挟むとつぶれてしまいます。
形をキープしたくても冷凍・解凍することができません。
そこで、店主が考えたのが、寒天を使うこと。
たくさんの試行錯誤の上、アガーを使って作ることで、冷凍・解凍をしても食感が損なわれないプリンが生まれました。
そのプリンに合うように、どら焼の皮やカスタードの配合も工夫して絶妙なおいしさを作り出しています。
カラメルはカスタードと皮の間に甘いシロップのように少しずつ塗ってあるため、苦味は控えめ。
苦味がまだ少し苦手な小さなお子さまもニコニコで食べられます。
1つ食べるとボリューム満点でおなかも心も大満足！
プリンどら焼 1個 278円（税込 300円）
4. 冷凍でお渡し、お好みで半解凍が食べ頃です！
「プリンどら焼」は、冷凍販売です。
常温で15～20分くらい、少し気温が低い時は1時間くらいの半解凍が食べ頃です。
解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
解凍時間が短めだと、アイスクリームのような感覚で食べられますので、ぜひお好みで試してみてくださいね。
「僕はアイスクリームみたいに！パパとママは普通にね！」とお子さんと食べ比べても楽しそう！
お店に並ぶ数が少ないため、売り切れてしまう日もあります。
たくさんほしい場合や、絶対に食べたい時は、お電話で予約して頂けると確実です！
駅からの帰り道、お散歩の途中に、お気軽にお立ち寄りください。